先の投稿ではタチウオを釣り続けて１５匹キープすることが出来ました。 このうち８匹はお裾分けしたので、残り７匹を自宅で食しました。 大量にあるタチウオをどう食べるか悩みましたが、twitterで見掛けたしゃぶしゃぶに挑戦してみました。今回はそんな話です。 食感が絶妙！ポン酢との相性も良い！ とりあえず…