冷凍魚

丸ごと冷凍された真鯛を食べ尽くした話 調理

丸ごと冷凍された真鯛を食べ尽くした話

今回は頂き物の真鯛を食べる話なんですが、頂いた時には既に内臓とウロコを取ってから丸ごと冷凍された状態。まさか鯛を冷凍しちゃうとは思いもしませんでしたが、何とか美味しくいただくことが出来ました。 まさかの丸ごと冷凍!どうする!? 嫁さんの実家のご近所さんに海上釣堀に行かれる方がいらっしゃるので、何度か…