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京橋酒場のレバテキを激しくオススメする話 グルメ

京橋酒場のレバテキを激しくオススメする話

ワタシが酒好きなのはTwitterを見ている人には周知の事実ですが、大阪・京橋に行けば必ずと言っていいほど立ち寄る呑み屋さんがあります。それが京橋酒場。今回はその京橋酒場について少し書いてみたいと思います。タイトルにあるレバテキは一度食べたらヤミツキです♪ 安くて美味い!やきとんが売りの立ち飲み屋 …
大阪名物かすうどんを自宅で食べる話 グルメ

大阪名物かすうどんを自宅で食べる話

今回はワタシの大好物である、かすうどんを自宅で作って食べる話。大阪ローカルフードの一端を担う個人的イチオシのかすうどん。あぶらかすを買ってくれば自宅でも簡単に作れちゃいます。 かすうどんって? かすうどんを知らない人に改めて説明すると、「かす」とは牛の小腸から牛脂を搾り取った後の残りかすを指し、これ…
キムチギャラリーへ行ってきた話 グルメ

キムチギャラリーへ行ってきた話

今回は大阪市生野区にあるキムチギャラリーへ行ってきた話。たまたま生野区に行くことになり、思いつきで向かったんですが行って正解でした。 パッと行ってすぐ買える気軽さが便利! 先週末は予定が立て込んでいて釣りに行けるタイミングの潮回りは悪く、また日曜は朝早くから息子のサッカーの試合があったので釣行は見送…
南河内名物かすうどんが美味すぎた話。 グルメ

南河内名物かすうどんが美味すぎた話。

大阪名物と言われてタコ焼きと思いつく人が大半だと思いますが、私が地方から来た人にオススメするローカルフードはタコ焼きではなく、かすうどんをオススメしています。今回はそのかすうどんを久々に食べに行った際のお話です。 南河内名物かすうどんとは? かすうどんの”かす”は天かすではなく、油かすが由来。牛の小…
500円で満腹!神戸港の激安ランチはコレだ! グルメ

500円で満腹!神戸港の激安ランチはコレだ!

仕事で時々神戸港周辺へ行く私。 その際に必ず昼食を食べに行く場所があるのですが、今回はそんな激安ランチが食べられる場所をご紹介。 なぜこのブログで今回紹介するのかというと、場所がまさに神戸港のど真ん中。 摩耶大橋西側のすぐ近くにある、神戸渡船の乗船場の近くだからです。 神戸渡船乗り場の目と鼻の先! …