【調理】頂いた鯛を満喫した話 調理

【調理】頂いた鯛を満喫した話

今回は自分で釣った魚では無いんですが、嫁さんの実家のご近所さんが釣られた鯛を頂いたので自宅で美味しくいただきました。今回はそんなお話です。 50センチ弱の良型真鯛ゲット♪ 今回頂いたのは50センチ弱の良型の真鯛。頂いた前日に釣られたとのことで内臓とウロコを簡単に取った状態で頂きました。 まな板の上の…